ma journée cure de jus détox

Quoi de mieux que de nettoyer son corps avant de mettre en place certains changements alimentaires !

Aujourd’hui je partage avec vous ma journée détox. J’ai décidé de faire une cure de jus greenfully. Ce sont des jus de légumes et de fruits pressés à froid à l’extracteur.

J’ai 6 bouteilles que je dois prendre au fil de la journée, je commence par la première bouteille au levé puis une ENVIRON toutes les deux heures selon mon emploi du temps.

Dans les cures Greenfully, j’ai choisi parmi les programmes proposés, la cure « HANGOVER ». Cette cure permet d’éliminer les toxines due aux excès du quotidien (alimentation, tabac, alcool…), elle permet de nettoyer le corps et de faire une pause à mon organisme.

Voici le déroulement de ma journée détox:

  • AU LEVÉ:  1- Good morning (booster) céleri, concombre, pomme, chlorelle,
  • A 11H:      2- Positive life céleri, pomme concombre, infusion maté
  • A 13H:      3- Be free concombre, épinard, courgette, pomme, infusion romarin
  • A 15H:      4- Be happy concombre, pomme, noix de cajou, infusion de thym
  • A 18H:      5- Dream big courgette, ananas, épinard, infusion roobios
  • A 20H:      6- Sérénity (latte), lait d’amande, huile de coco, vanille, dattes

Le lendemain, je me suis sentie comme dégonflée et très fière de moi. J’ai été un peu fatiguée durant cette journée mais c’est normal le corps était en mode détoxification, je pensais ressentir cette fatigue encore le lendemain mais il en est rien, j’ai tout au contraire eu beaucoup de pêche et d’énergie.

MON CORPS EST TOUT NEUF ET JE PEUX DES À PRÉSENT METTRE EN PLACE MA NOUVELLE ALIMENTATION.

Si vous souhaitez être suivi pour des cures détox:

Renseignements et RDV

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ma super food

Avant de commencer mes changements pour mon nouveau mode de vie, je suis allé remplir mon placard pour faire le plein d’énergie. Au menu, vitamines, compliments alimentaires et barres céréales pour les petits…

 


MA CURE POUR PROTEGER ET BOOSTER MON ORGANISME

Idéal pour renforcer l’organisme et mieux appréhender les changements de saisons, l’association du ginseng et de la gelée royale joue sur le stress, la fatigue, les baisses d’énergie et le manque de tonus physique et intellectuel.

  • La gelée royale  redonne énergie et vitalité, elle aide à lutter contre la fatigue et les états d’épuisement, elle renforce le système immunitaire et protège de certaines maladies. Mais elle protège aussi des différentes agressions de l’extérieur, comme les virus ou les bactéries.
  • Le ginseng tonifiant et stimulant, ces principes actifs  offrent la capacité de stimuler les défenses immunitaires, pour mieux prévenir les différentes maladies et ralentir le développement des virus et des microbes.

L’ACAI est le plus puissant antioxydant naturel du monde en raison de sa haute teneur en anthocyanines.
Elle est source de vitamines B1, B2 et B3, de vitamines C et E. Riche en protéines, phosphore, calcium, fer et fibres.

 

  • Pouvoir énergétique naturel.
  • Antioxydant puissant contre les radicaux libres.
  • Favorise la circulation du sang.

LA SPIRULINE est un produit naturel. Sa richesse incroyable en bêta-carotène est intéressante pour ceux qui manquent de vitamine A  Sa richesse en fer et en vitamine B12 pourrait en faire un bon allié pour le sportif ou la personne  fatiguée. Lutte contre le cholestérol, renforce le système immunitaire…


ON S’ÉQUIPE POUR LES SMOOTHIES

Voici mes produits chouchous, mes super stars, mes super aliments


MES BARRES PRÉFÉRÉES POUR MES PETITS CREUX

 

 

 

 

 

 

 

Voici quelques produits qui font parti de mon quotidien et de ma routine.

 

Mon alimentation

Avant de se mettre en action et d’effectuer des changements sur votre mode vie, il est bon de préparer un plan alimentaire et de nouvelles habitudes. Pour ma part je me suis fixé des objectifs qui n’entrent aucunement dans un régime avec une connotation de restriction et de frustration, mais plutôt comme un choix de vie, une nouvelle routine alimentaire.

 

 

Voici une partie de mon programme:

  • éliminez tous les produits industriels,
  • manger bio, naturel ou de saison,
  • éliminer les aliments régîmes et light,
  • éliminez le sucre raffiné,
  • supprimez tous les produits à base de farine blanche,
  • limitez ou éliminez le lait de vache,
  • limitez ou éliminez le gluten,
  • les fruits ne seront consommés qu’en dehors des repas,
  • éliminez la viande rouge
  • manger du poisson ou la viande blanche et n’en consommez que 3 fois par semaine,
  • augmentez votre consommation de crudités,
  • être attentive à l’index glycémique des aliments plutôt qu’aux calories,
  • manger le plus possible des aliments cru et non transformés,
  • privilégiez une cuisson douce (- 110°C), étouffée, vapeur…
  • faire mes menus à l’avance 
  • boire un maximum d’eau et tisanes (un verre d’eau au levé, avant chaque repas et avant de se coucher)
  • prendre le temps pour manger, mastiquer, manger en pleine conscience 
  • faire de belles assiettes et de chaque repas une fête, l’alimentation grasse et calorique n’est pas synonyme de convivialité,
  • ne  pas dire que je suis au régime, mais que j’ai décidé de changer mon alimentation pour ma santé,
  • ne  pas culpabiliser  lorsque je fais des écarts, vivre ce moment comme un plaisir et reprendre ensuite ma ligne de conduite,

Quelques idées dans le tableau suivant: 

 

 

On élimine exemples Pourquoi ? On remplace
sauces industrielles et préparées Sauce tomate, mayonnaise, vinaigrette… Produits contenant d’additifs et de conservateurs Préparations maisons, de préférence bio et naturelle.

Coulis de tomates, houmous, guacamole…

 

plats industriels et préparés Lasagnes, gratins, plats tout prêts ou surgelés Riches en calories, pauvres en nutriments et minéraux, contenant des additifs et exhausteurs de goût Préparations maisons, de préférence bio et naturelle.

 

Légumes frais et de saisons, que vous pouvez préparer et congeler par la suite pour les jours ou vous n’avez pas le temps.

boissons et produits allégés Sodas, fromages, beurre, confitures… Aucun intérêt, pauvre en vitamines et nutriments… Quitte à manger, mangez du bon et de qualité.

Si vous devez craquer ou sortir de votre philosophie alimentaire, alors faites le avec des produits de terroir, du bon vin…

 

produits à base d’aspartame Produits minceurs, boissons, bonbons, yaourts… Contient de la phénylamine et du méthanol réprouvés pour la santé Un produit sucrant naturel, le sirop d’agave est une bonne alternative, ou le sucre de coco. Sinon limiter le sucre.

 

 

viandes rouges

 

Bœuf, agneau, gibier… Maladie cardiovasculaire, diabète… Limiter la consommation de viande dans sa généralité auquel cas privilégier la viande blanche, le poisson, lentilles, soja…

Si vous n’etes pas végétarien, ne consommez pas de la viande tous les jours. Privilégiez la viande de qualité chez le boucher.

 

Charcuterie

 

 

Saucisson, jambon, rillettes, pâté… Forte teneur en matières grasses, trop salées…

maladies cardio-vascilaire, cholestérol…

Pas vraiment d’alternative à la charcuterie. Vous pouvez la remplacer par des terrines de légumes, des tians aux aubergines…
produits à base de lait de vache Beurre, fromage, margarine, crème fraiche… Problèmes de santé du aux allergies au lactose… Produits à base de brebis, chèvre et de soja… vous avez dans certain commerce un choix dans les yaourts, laits végétaux, crèmes pour cuisiner qui sont une belle alternative au lait de vache.
graisses

saturées

 

Pâtisserie, biscuits, viennoiserie, beurre… Cholestérol, maladies cardiovasculaires… Amandes, noisettes, avocat, huile d’olive, l’huile de colza…

Pour vos tartines du matin, vous avez le beurre d’amandes.

Pour cuisiner l’huile de coco est un très bon produit de remplacement, idéal pour vos biscuits.

Sucre blanc raffiné

 

 

Gâteaux, produits industriels, sucreries, sodas… Augmente l’insuline, prise de poids, diabète… Sucre de canne intégral, miel, sirop d’érable ou d’agave…

Limiter le sucre tel qu’il soit. Privilégiez les sucres naturels. Le sucre de coco est très bon comme produit d e remplacement.

Sel

 

 

Pain, charcuterie, fromage, plats cuisinés, viennoiserie, céréales petit déjeuner… Hypertension artérielle, maladies cardiovasculaires, rétention d’eau Moins saler ses plats, manger maisons…

Sel de sésame, épices…

Si vous souhaitez avoir du sel à table, vous avez le sel rose d’Himalaya, fort pouvoir salant, il vous en faut très peu pour avoir du goût.

Pour plus de renseignements, rendez vous consultations

l’avocat, le diamant vert

L’avocat est le fruit que les scientifiques décrivent comme celui ayant la plus grande valeur nutritionnelle.

Valeur nutritionnelle

L’énergie contenue dans 100 grammes d’avocat est 160 kcals et contient :

2% de protéines

14,6% de gras

8,5% de glucides

0,6% de sucre

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L’avocat est une excellente source de minéraux comme le calcium, le cuivre, le magnésium et de vitamines C et B et de vitamine E en petite quantité.

Les propriétés médicinales de l’avocat

L’avocat est essentiel pour la santé du cœur et des vaisseaux sanguins. Il régule la tension et le rythme cardiaque et il a le pouvoir de réduire le cholestérol. Grace aux plusieurs antioxydants qu’il contient, l’avocat est considéré comme l’un des aliments anticancéreux de choix selon les nutritionnistes.

Les scientifiques affirment que l’avocat a été testé plusieurs fois et les résultats démontrent que c’est un baume pour la prostate dont il réduit les risques du cancer de moitié. Il a aussi un effet positif sur à peu près tout le corps, plus spécialement le système digestif car il améliore la digestion et aide à prévenir le cancer du côlon et les hémorroïdes.

L’huile d’avocat

En ce qui concerne l’huile d’avocat, elle est aussi bonne pour la santé que l’huile d’olive et peut être utilisée dans la préparation de plusieurs plats. Elle est aussi idéale pour les massages, le traitement des blessures et autres types de chirurgies plastique car elle a un pouvoir antibactérien et pénètre profondément dans la peau la rendant plus jeune et plus douce.

Personnelement, j’en suis fan, je le mange à toutes les sauces, dans une salade au déjeuner, en tartine le matin ou le soir lors d’un apéritif en guacamole.

Les bienfaits de la monodiète

Parmi les éléments déterminants pour la santé, l’alimentation est au premier plan. Avoir une bonne hygiène alimentaire est primordial au maintien de son corps , de son poids, de sa santé et de son bien être mental.

La monodiète est intéressant en cas de surcharges ou d’encrassement de l’organisme. Son but est de contribuer au bon fonctionnement de l’organisme et de nettoyer en douceur les surcharges accumulées au sein d’une alimentation destructurée, sans nutriments ou suite à un repas copieux.

Elle peut se présenter sous plusieurs formes, se faire sur deux ou trois jours consécutifs ou bien sur plusieurs semaines en ne l’incluant qu’au cours d’un repas, de préférence le soir. Mais le principe reste le même, consommer, un seul et même aliment lors d’une journée ou d’un repas, sans limitation de quantité et sans excès. Le but étant d’écouter son corps, de le mettre au repos et de se faire du bien.

Elle a aussi un avantage psychologique, de renforcer l’estime de soi et de prendre conscience que l’on fait du bien à son corps.

RETROUVEZ LA VITALITÉ ET L’ÉNERGIE

La particularité des monodiète est d’apporter un aliment en quantité importante à son corps en lui donnant les bénéfices et les principes actifs de cet aliment, surtout s’il s’agit d’un aliment cru: fruits, légumes ou jus.

C’est une bonne alternative au jeun, souple et adaptable à tous, mais de préférence sous contrôle de votre naturopathe.

Plusieurs monodiète sont possibles, mais il est nécessaire de privilégier des aliments sains et biologiques pour ne pas encrasser l’organisme et tirer tous les bénéfices de l’aliment choisi.

Plus l’aliment est cru, plus il est drainant et comprend tous les nutriments intacts que l’organisme doit extraire: vitamines, enzymes…

PRENEZ SOIN DE VOTRE CORPS 

Les jus sont une bonne façon de faire cette monodiète, cependant pour garder les bienfaits de l’aliment, il est préférable de le faire avec un extracteur.

Quelques exemples

images-1LES JUS

JUS DE CONCOMBRE: le meilleur ente vieillissement de la peau. Consommé à jeun, il est dépuratif.Il contient une forte concentration de minéraux, de vitamines C et B.

JUS DE CELERI: riche en vitamines A, B , C , magnésium, fer, iode, cuivre, potassium, sodium et phosphore. C’est un excellent draineur, reminéralisant, dépuratif, amaigrissant…

LES FRUITS ENTIERS DE SAISONS

L’ANANAS: il a des vertus diurétiques et digestives.Il contient du magnésium, du potassium, vitamines et oligo éléments. Il a des vertus formidable.

LA POMME: elle favorise le transit intestinal, idéal pour drainer et évacuer les surcharges.

PARCE QUE VOTRE CORPS A BESOIN DE REPOS POUR SON BIEN ÊTRE

 

Les supers aliments


GINGEMBRE:

propriétés énergisantes, lutte contre la fatigue, anti-oxydant, riche en vitamines A, C et E, dépuratif, améliore le drainage lymphatique…

 

 


Citron :

nettoie l’organisme, aide à digérer facilement, élimine les toxines présentes dans le corps, détoxifiant, renforce l’organisme…

 

 


Romarin :

favorise la digestion, prévient l’insomnie, diurétique, améliore la circulation sanguine…

 

 

 


Aloé vera :

baisse du taux de glycémie dans le sang, agit contre le vieillissement

cellulaire, favorise la digestion, stimule la production de collagène…

 


Spiruline :

contribue à ralentir le vieillissement de la peau, modérateur sur l’appétit, concentré d’énergie par son apport en fer, vitamine B12, riche en en bêta- carotène, oxygénation des muscles, teneur élevée en protéines…

 

 


Curcuma :

traitre les douleurs digestives, anti-inflammatoire, lutte contre le stress,

prévient le vieillissement cellulaire…

 

 


Amande :

aide à réduire les taux de « mauvais » cholestérol, protéines végétales,

riches en calcium, en magnésium et en fibres, grandes propriétés anti-oxydantes, favorise la sensation de satiété et diminue la prise alimentaire du repas suivant…


Huile de coco :

hydrate la peau, équilibre la glycémie sanguine, améliore l’énergie, soutien la digestion, équilibre le système hormonal…

le lait de vache selon le professeur joyeux

UnknownJe partage avec vous un article du professeur Joyeux concernant la consommation des produits laitiers. Dans les grandes lignes, pourquoi réduire ou ne plus consommer le lait d vache  et les répercussions sur  votre santé. Des informations en adéquations avec mes convictions alimentaires.

 

Le lait de la vache
– Autrefois nos mamans faisaient bouillir le lait ; et la crème épaisse dont on faisait de bonnes choses contenait les facteurs de croissance du lait détruits par l’ébullition : ces facteurs de croissance étaient et sont toujours destinés au veau, lequel prend 365 kilos en une année après sa naissance, quand le bébé humain ne prend que cinq kilos. Ces produits laitiers de vache ne sont donc pas nécessaires à notre bonne santé, contrairement à ce que chantent sans cesse les publicités aux allégations nutritionnelles astucieuses, alléchantes, mais justes seulement à 50%. À ces facteurs de croissance, s’ajoutent souvent des hormones qui perturbent chez l’humain sa digestion, ses métabolismes, sa croissance et nombre de ses organes et tissus (prostate, sein, articulations, cerveau, pancréas, foie…). En effet après que la vache ait mis bas une première fois, elle est re-inséminée, à nouveau gestante tandis qu’on lui retire encore son lait pour nous les humains. Son lait contient alors évidemment les hormones de sa gestation dont l’humain n’a pas besoin.

– Les 24 milliards de litres de laits obtenus chaque année en France sont pour 98% d’entre eux conservés à Ultra Haute Température (UHT, choc thermique à 130-140°C de 3 à 4 minutes), ce qui permet d’obtenir un lait stérilisé, mais dans lequel les facteurs de croissance sont toujours présents et actifs, alors qu’ils ne sont pas destinés à l’humain. Les demandes officielles faites – concernant les taux des facteurs de croissance présents dans les produits laitiers – auprès des autorités de l’ANSES (Agence Nationale de Sécurité d’Environnement et de Santé) n’ont abouti que partiellement. En cancérologie, les nouveaux traitements du cancer sont des anti-facteurs de croissance qui ont une grande efficacité sur les tumeurs : celles-ci peuvent s’être construites à partir de facteurs de croissance consommés dans notre alimentation. Mieux vaut éviter donc de consommer les produits laitiers animaux qui en contiennent beaucoup. Les produits laitiers contiennent du ”lactose” (une molécule de galactose liée à une molécule de saccharose) dont le pouvoir sucrant est faible (0,16) par rapport au sucre complet ou raffiné dont le pouvoir sucrant est égal à 1 : ce qui fait que tout en étant riches en sucre, ils n’ont pas le goût sucré, ce qui amène à ajouter du sucre, et à augmenter l’apport de sucre dans l’alimentation. Les addictions au sucre deviennent alors inconscientes. Nous déconseillons de consommer les produits laitiers de vache sous forme liquide (lait, yaourts, lacti. , acti. ), car ils ne sont pas mastiqués, acidifient l’organisme, contiennent des sucres cachés, sont consommés en trop grande quantité, font fuir une partie du calcium des os et augmentent l’ostéoporose. Les pays qui ont le plus de fractures du col du fémur sont les pays scandinaves qui consomment 3 à 4 produits laitiers par jour et pas assez de végétaux frais. Ce ne sont pas les lobbies des produits laitiers qui vous le diront, pas plus que les collègues dont les recherches ou les publications ou les passages médiatiques sont soutenus par eux.

J’espere que cet article vous aura éclairé et inspiré sur le lait de vache. Le but étant de ne pas devenir végétariens, mais de prendre conscience de certains aliments sur votre santé.

Voici par quoi remplacer :


LE BEURRE                                                                   Les huiles végétales, olive, lin, colza…(pressées à froid)  ou  l’huile de coco qui se solidifie et peut avoir la consistance du beurre .


LA CRÈME                                                                             selon vos recettes, plusieurs alternatives s’offrent à vous telles que: crème de soja, avoine, coco, riz…


LES YAOURTS                                                                     les plus répandus sont les yaourts au soja (à consommer modérément), vous avez également les yaourts de brebis, chèvre…


LE FROMAGE                                                                       Les fromages de brebis, chèvres…


LE LAIT                                                                                Les laits végétaux tels que: soja, amandes, riz…


N’hésitez pas à laisser vos commentaires et à partager.

Voici le lien du site du Professeur Joyeux