Happy Summer Bowl

Les instants de plaisir se prennent à tout moment de la journée

Mon happy Summer Bowl du matin, cœur granité à la pêche sur lit de crème amande/cannelle

Recette HAPPY SUMMER BOWL
-crème d’amande/cannelle
-granité pêches
-une pêche fraîche
Dans un bol, verser votre crème amande/cannelle. Démouler votre granité pêches et le déposer sur votre crème. Couper des morceaux de pêche et parsemer à votre guise.
Un petit déjeuner rempli de fraîcheur et de bonheur pour ensoleiller votre matinée ;))
Granité pêches
Épluchez vos plus belles pêches. Coupez les délicatement et Mixez les dans un blender jusqu’à obtenir un délicieux jus de pêches. N’hésitez pas à vous faire plaisir et à goûter ;))
Mettre la préparation dans un moule en silicone à muffins ( vous aurez alors des portions équilibrées), sortez régulièrement et grattez avec une fourchette afin de former le granité ( pour ma part je l’ai fait trois fois.)
Puis réserver au congélateur.
Crème amande cannelle
– 50 grammes d’amandes
– 200 ml d’eau minérale ou d’eau filtrée
-1 càc de cannelle en poudre
Rincer et faire tremper les amandes pendant une nuit minimum.
Le lendemain, rincer les amandes, vous pouvez soit enlever la peau ou la conserver.
Mettre les amandes dans le blender avec 200 ml d’eau minérale et la cannelle. Mixer.
Réservez au frais.

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2 réflexions au sujet de « Happy Summer Bowl »

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